天寒地凍,一碗熱騰騰靚湯,不僅驅除寒意,更能補充體力,減少患病公仔箱論壇, I: D; t/ L b+ \
中醫師余國偉表示,有兩款加強保暖的湯水很適合冬天時渴,包括蓮藕湯及南瓜湯,由於營養豐富,能加強抵抗力,中醫觀念上,有「邪之所湊,其氣必虛」的說法,即身體本身抵抗力不足,病毒才有機可乘,「如果抵抗力高,人地打個乞嗤你都唔會有事。」
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1 x# ]2 [0 g; V, s1 T0 x 蓮藕湯四人份量的材料
% S4 \! H2 k1 m# j5 `1 D4 q包括蓮藕半斤、紅豆四、果皮、眉豆、豬肉等,不適宜用雞肉。
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南瓜湯四人份量的材料
0 U7 u/ h9 Y, t4 d2 B包括南瓜一斤多、冬菇、紅豆、果皮、眉豆、蜜棗等公仔箱論壇' s0 A# V. p9 R; o: M1 {
南瓜只要切走頂部,連皮及核一同放入便可。
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兩種湯水都是開水放入所有材料,然後煲兩小時便可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F$ w$ o9 V7 `- k) i
他叮囑,如果家人有感冒發燒,則不適宜飲用。( q; Z p* m' O2 l
) ]" N% n4 |- L" W! g" `5.39.217.76天氣乾燥,女士多喜歡滋陰養顏的湯水,可以煲腰果蘋果無花果湯,5.39.217.765 F! s, B. a I1 _1 u
材料包括腰果、蘋果、無花果、蜜棗等。 |