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) j4 R$ u8 l2 C6 T" {: J& \& t' c5.39.217.76材料
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蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）公仔箱論壇. I3 { o8 \8 U: f& z# K+ W1 V q
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 k5 Y9 L$ @' j* r _7 I
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量5.39.217.765 S$ ^. P1 y) G# B: d/ w
/ \5 w$ i% @( Z. V- Q2 d$ _作法tvb now,tvbnow,bttvb2 y& |% b5 r3 {5 H. e
, o6 |: m& e; T: v5 [% y1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s% e/ p7 K4 _+ P0 l/ O; m- n
* G9 A0 j. e8 o公仔箱論壇2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。# O) o$ W4 L/ T5 w7 u% Q
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3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb1 i. b, ~2 e) `9 M/ k' o/ @
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4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。5.39.217.760 L3 J1 Z* o2 Q% C" a
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貼心小叮嚀
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* `" D4 F' G6 u. n1 Q" P% B! M此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。
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7 F/ e* p! t0 Y- B& Q, y( @! R- q 營養成分分析表TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W! h% Q0 H2 _/ f* X
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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