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材料:3 W; v* k0 S' _8 [2 y7 w( Z# t/ {
腰果tvb now,tvbnow,bttvb* f! w( I2 i& c: v# v4 V
雞髀肉（切粒）5.39.217.76$ N- v, q( R2 p: M8 x9 Q
西芹（切粒）+ H5 ~# b& o: | L
紅椒（切粒）! B# o1 J0 @( D
蒜蓉: T' z& G; f' l& A/ J( f5 B
葱粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U) L4 U6 u* Q) ?; |. Q
乾葱粒tvb now,tvbnow,bttvb/ F! D2 ~. s' Y# b( ?3 G
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5 {1 q. d) C4 }! I5 E, `調味:公仔箱論壇, w% |: V8 z! u# F. G2 O
生抽……1茶匙5.39.217.76) q1 |! D" u! \% g
麻油……少許
u3 U" E. W3 t9 D公仔箱論壇鹽………少許5.39.217.76' P: W& I" T4 z
糖………少許
! J7 W) {5 C3 k7 d紹酒……少許公仔箱論壇9 [* m+ ?' D* `# B/ F
蠔油……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z+ H5 w2 `# _- b$ V% d# S2 E) x
雞粉……少許
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5.39.217.76; Q, T3 l/ Z4 X9 }1 O, z
貼士:tvb now,tvbnow,bttvb+ X5 z9 u( d8 S% ^( Z
1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。
; H. E" d9 h3 Q; `2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。
9 \: _' E' D2 G ?: H# H公仔箱論壇3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J4 A9 ~9 A/ ]& r2 R
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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