[藥膳] 雙皮紅豆湯

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材料公仔箱論壇% d' [4 |$ K5 O, Q
日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量( v6 d/ @5 {' ?6 N/ l

8 S0 O8 C+ Q+ k# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I4 ^! u7 w% N( g* H5 q
做法tvb now,tvbnow,bttvb- T2 h' o  R- N" R
1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。
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+ d+ V; r. ?9 Otvb now,tvbnow,bttvb2.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。
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3 T' T2 B- ?- [+ C4 f5 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。公仔箱論壇+ }8 ^, o1 \! Z! e' P

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貼士
- m# v" ^, d: ?* S+ v9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。