[中式食譜] 醉梅雞柳

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材料
4 x2 K. Q  f* D: Ptvb now,tvbnow,bttvb梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E, `  N% }" ?! S8 f7 h4 m: B

8 Y  ^% ^$ X* z/ h# h! F' M調味料
. ~7 Z' k% y! ^9 k5.39.217.76梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g" `4 s( J& r

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做法
1 V' P* b  l8 a5 W8 U! Y公仔箱論壇1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t3 k3 f7 d" m
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2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。2 q5 a: \+ k3 l/ Y8 _: K
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貼士
8 C7 @' c$ I7 A$ K; H: {5.39.217.76市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。
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