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* C& c8 O" ]9 [, J0 {7 @3 f4 A# j4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草鱼、粉条和豆瓣酱。
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$ b: l& b7 h: G& }: B做法：; n9 q: x. F$ f. I3 z( q/ X$ V6 N8 U' N
1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。+ Y, {. ~6 d# Z
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0 M( ]: Q7 s/ \公仔箱論壇2、粉条用水泡软。
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* }& m+ y# q6 N: s4 t. \3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。tvb now,tvbnow,bttvb* m& H# `2 k) z; \1 a8 V k* C
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4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。
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5、水烧开以后下粉条。- p, ]2 n6 i, b. u- @
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。公仔箱論壇$ x3 Y& k Z5 B% r( f
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- U6 @) V% T+ C) Z$ S( _: j, _7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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