【聯合晚報╱記者黃玉芳/台北報導】
; d S) f; e0 ]# g5 F- Z7 w, e- Z. V2013.04.18 03:22 pm
# S& b3 ~5 [% b% S% Q% O! u3 H$ k
" J+ J8 C. H# E1 o2 _5.39.217.76半糖手搖茶 含糖量可能近全糖 / 陳靜宜 陳廷瑜5.39.217.76- M% M$ K, {- f8 Z" Q# _
+ j" H- Y8 _8 _1 U5.39.217.76
a) Q" e% G z5 k5.39.217.76董氏基金會上午公布連鎖手搖杯糖量大調查，發現「半糖」飲料都是7至8分糖，更有15%的的含糖量幾乎和全糖一樣，甚至比全糖還甜。
; d9 J: {( ^* _- X$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者廖國隆／攝影董氏檢測10家連鎖茶飲) c4 }7 O* J/ c1 u+ ?; [( H
; e( N8 `5 x$ W. R2 }0 r- n" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少人怕發胖，買飲料時特別點「半糖」的手搖杯飲料，但喝下肚子的糖量卻不見得減半。董氏基金會最近對10家連鎖店檢測232支茶飲，竟發現16%的半糖茶飲，含糖量跟全糖相似。5.39.217.762 x% @8 v" c6 ]2 N- S, T
6 T" p X2 b) c7 J$ g! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以一杯500cc的百香綠茶為例，全糖的含糖量最高可達75克、半糖竟也有70克，就等於喝下280大卡的熱量，相當於一碗飯，即使選擇看起來較為健康的三分糖，含糖量也有51克，相當於11顆方糖。tvb now,tvbnow,bttvb* n8 e# ]5 S1 O
公仔箱論壇: X: f% F6 \: q) ?# N
連鎖茶飲幾乎都提供替消費者調整甜度的服務，大多數民眾也以為喝下的飲料，糖量真的減少了。但根據董氏基金會調查，民眾購買手搖杯飲料時，六成會主動要求減少糖量，不過全糖、七分糖、半糖飲料，喝下肚的糖可能差不多！5.39.217.76* n q& t) b5 c' j" U$ B
% \. H# H2 {: e6 t; Q3 f4 w公仔箱論壇僅23%確實減半4 r, D7 J- D2 z. N' Z( D
' e# t; U9 Q; q2 R) o" Q2 { QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。董氏基金會食品營養組副主任陳醒荷表示，最近針對10家連鎖手搖杯飲料店中民眾常點的紅茶、綠茶、百香綠茶等，共檢測232支茶飲含糖量，發現僅23%的半糖茶飲，含糖量確實減半，其中16%的半糖茶飲，含糖量竟然跟全糖相似，甚至還有半糖比全糖還甜的情況。6 q" h4 c5 M/ @4 M) B: b
0 u6 V' H7 _2 N) V公仔箱論壇酸的茶 含糖量更高( O9 c' }) D ~# s0 y/ A+ b
9 B( [ Q7 T5 e$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調查發現，同一家連鎖茶飲不同分店，因人工製作甜度並不一致。董氏基金會發現，不同品項中，「加味」茶飲例如百香綠茶、葡萄柚綠茶、多多綠茶、檸檬紅茶等，為了喝起來有酸酸甜甜的口感，含糖量會比一般茶飲高。
: ^; T- d4 N0 l3 J5.39.217.76
$ J7 W. J. s& Dtvb now,tvbnow,bttvb陳醒荷說，消費者不要「自我安慰」，以為點了半糖、三分糖就可以大口放心喝，建議口渴時仍應選擇對身體無負擔的白開水，或是無糖的花草茶、決明子茶、麥茶、檸檬水等。如果是加入珍珠、椰果等配料的茶飲，因為配料烹調過程都會加入糖，已帶有甜味，可以選擇無糖比較健康。 |
發表於 2013-4-18 04:55 PM
| 
