看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。公仔箱論壇$ N& q' [, R$ E$ ~/ k# u
% x* R& U$ v2 s減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。 公仔箱論壇1 Y8 r4 H! v' n2 i
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春茗及團年套餐滬坊小碟tvb now,tvbnow,bttvb$ g U3 ?$ @7 t
全家福
' A! R6 A0 Y/ T: j7 k) T1 t( a$ i$ z鴛鴦河蝦仁
& `1 ?: D' k! }$ ^1 u9 {: F4 ^5.39.217.76糖醋黃魚: P0 |/ B3 |7 N( r+ L7 A9 o
稻草扎肉公仔箱論壇) S) j1 R9 g" K: p
浦東荷香雞
/ u0 N7 l! B! \/ V; T0 g/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜毛豆上海菜5.39.217.76, Y( B; @# O% ]- L2 v
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供應期： 即日至2月17日，2日前預訂" H, V) j, Z% F2 T
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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