[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】! k6 K) D+ Z! s) C
雞胸肉 1片
- o" Z- H' @. ]; g5.39.217.76梨子 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' ^, ^$ Q" Y, v7 ^8 a0 a
醃漬的洛神花 30公克
+ S; i( \. r& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3公克
2 L* w. j% u( N7 h1 `7 a7 P6 J3 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76, c, a$ f. [' W" K% f/ X
香油 1小匙公仔箱論壇$ s/ K% R/ J. P/ e0 U" y5 v2 C: y
細砂糖 1小匙
6 v$ i5 l  ~# H5.39.217.76鹽 少許
3 q. n, w# j' ^* o* @) Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z9 e2 b% h! H6 R
【醃　 料】) ]% [8 S5 F, u2 j! P
醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ {3 u( U& G0 n! l5 P
太白粉 1小匙
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0 q) j' H5 C7 G3 q' {1 \' o" jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# i  `, q" |9 i) G1 O
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。: n/ \. c2 |9 r9 y1 ?# }, p
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。" L- g4 X( k, A" _7 Z% }
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。5.39.217.76! l3 f/ B4 B# @: r4 I
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。