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[中式食譜] 洛神花燒雞胸

【材  料】
$ n  Y, a) E4 Z雞胸肉 1片
; y$ O4 m2 c% C- t/ w; ~& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨子 1/2顆
2 d4 @- r& D  _, N9 }醃漬的洛神花 30公克
1 I* v/ r( W% S. t% c& F( {# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3公克
0 m" A1 r) {6 f【調 味 料】
' ^1 P1 q7 J- ^* n( D! y香油 1小匙
" ?" n- z# t3 d! p9 A) R4 D公仔箱論壇細砂糖 1小匙
8 |9 Q/ ~( g# w公仔箱論壇鹽 少許公仔箱論壇7 Q7 H6 G( e6 E, `5 {" l8 I
白胡椒粉 少許* V! m4 C* B9 x. b
【醃  料】$ }) T0 L! G9 S5 `, m( R# h7 U  H
醬油 1大匙公仔箱論壇+ K9 x2 [6 L1 l6 O$ Z& I$ U
太白粉 1小匙
/ J! {5 y2 t- {" I7 R+ i% k1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D7 Q( M! t$ X8 ]* ]$ C" p' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5 ?* W4 }$ z# o5 J* h
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀,放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
3 K0 P  E0 C& ^) h, v2.梨子去皮切小塊狀;薑切成片狀備用。
/ N7 K' N/ b4 B# m. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋,加入少許的沙拉油,加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。5.39.217.76: t9 Q- p0 C: v
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花,續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。
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