[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】
0 X2 T, d; s5 t! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 1片
3 i4 q( X3 m$ `) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨子 1/2顆
4 X- ?/ g& r! R! H& K" m2 {! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬的洛神花 30公克
" A8 a7 a+ M7 e7 h5.39.217.76薑 3公克
% L8 X$ f! X- i$ \【調 味 料】5.39.217.76: E0 E3 W. S; [. A
香油 1小匙公仔箱論壇! r4 d% C& u. P4 |, r
細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! {9 |  h3 b/ X( v3 H
鹽 少許
) m: v- T6 K% T: X# u8 F白胡椒粉 少許公仔箱論壇8 a( H3 Y* ~" Y! z$ M3 `! G4 c. U
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* D& f$ R6 m6 g' r; T! a1 Z
醬油 1大匙
9 ^" ?8 M: V4 ?, |% ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙) H& D( P5 r7 q/ V* N

) w& s8 F1 e% x6 S3 {7 M$ \& \5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 h. d# j* M" v$ r9 J; N/ c
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
; R* V9 W: l! R3 O$ n  ^2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
1 y" ]% v4 o3 v3 ?5 \tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。  Y# \& I5 \* T3 A* _% ^
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。