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[中式食譜] 黃粉檸蜜燒年糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 N8 T3 G3 H8 l1 [6 K
日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb' P7 f8 A" \, h' C* A1 a! t5 Y

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; F4 H$ U. z5 r+ r1 H) i& `: C$ C做法
1 e$ I. I7 n9 M- t9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆粉、幼鹽拌勻,備用。
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% v% {' `' ?/ S. A2 P公仔箱論壇2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻,備用。. v8 |3 Y: X' t% o: A+ E

. y9 B2 O4 x; E3.燒熱燒網,放上年糕,以中火將年糕燒至金黃色,間中可開大火令其上色,上碟後淋上檸檬蜜糖漿,再撒上黃豆粉即成。
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過年不想做那麼多工夫,簡單一點,只下糖漿也可以。
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