材料tvb now,tvbnow,bttvb7 r& J! v: y" u# G. k, y
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 ! E3 T U8 e" [4 r) F* ?% x
5 R/ r- {5 f0 I+ t, L( _+ ]' T* C6 w! B麪漿+ G3 A" b5 Q& P- k( y
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙* v1 q9 B, {- x: l) v* q' W* E
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做法
* a/ E# P* ~) r, M; R. `2 n' I" P公仔箱論壇1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。
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& b; V+ @7 V R/ [2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。) x% v* ?8 I: z( m/ k
; w. Q5 t1 [! R6 T: F I G! t3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^7 M' n- I3 x n7 M2 C' E; j
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K; @% |% s; @. k9 @tvb now,tvbnow,bttvb貼士
- Y _# ~2 E, x! @* \9 k# b吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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