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[中式食譜] 豆漿蒸蛋

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" k/ [# ?9 t6 o) i+ o* G【材  料】
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海帶芽 2公克
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蝦仁 30公克
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雞蛋 3顆
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豆漿 350㏄5.39.217.76) z- g% t  i+ [8 ]1 y' f6 H8 Z$ Y+ B

+ D+ X) ]1 ^9 @2 o0 |* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 20公克4 n# t8 X0 ?  y2 ?) {- D- l: u; \

3 M- j" F* J8 o! U/ {7 K5.39.217.76【調 味 料】/ Y( v; h! J# J& g6 _* H

: c* `9 N1 W0 \! J8 o5 R8 l1 p 1/6茶匙' P! W' q0 ]/ a# _4 Y
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白胡椒粉 1/6茶匙公仔箱論壇  W$ D$ o0 e6 J

! }( J" r. E& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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( k6 m, O2 A5 p/ L1 u$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。tvb now,tvbnow,bttvb- l8 r. T2 ]4 s/ s0 D  c% C1 k
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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