材料# l* _* s+ D5 ]! u
帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許公仔箱論壇& I8 l4 C+ w- Y) F8 g( g# u8 B
0 |% ]: G% f( l% X8 u3 ~8 btvb now,tvbnow,bttvb煙熏料5 ?* S5 L" {: g; V" e! S
香片茶葉(浸濕) 1湯匙、乾菊花(浸濕)少許、白飯半碗、片糖(舂碎)半塊、砂糖 100克
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做法
. n- n S9 z9 u2 a6 W* [: A5.39.217.761.帶子汆水,備用。
s7 _! \. h# L, D U; j9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t9 \5 k" @8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中鋪上錫紙,放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖,放上蒸架,上放帶子,冚蓋,先開大火燒至冒煙,轉中火,全程熏約 12分鐘,熄火,盛起上碟,下麻油拌勻。
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9 G' m3 y: w5 } j$ X4 X/ s4 D: ^9 v3.燒滾油,下玫瑰花略炸,盛起瀝油,撒在帶子上,完成。 公仔箱論壇, q5 E3 {3 U8 C6 O9 A1 j. T/ R4 T8 T
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貼士
: {( s( D7 ~3 s) j3 g7 v/ C' q煙熏時帶子間要有適當距離,亦要先以大火燒至冒煙,才轉中火,這樣煙才會平均。
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