材料
1 u' V- t8 u- E! R! L帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許' V4 j$ p, N# ~! S* ~& S) U5 g; m/ f
, [+ ^# @0 ^) u8 n/ N5.39.217.76煙熏料tvb now,tvbnow,bttvb2 w- Q0 f3 P# m* ~" R) y
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克tvb now,tvbnow,bttvb W! a! Q( }) B: F- X" j0 s( B
( P& Y0 h4 l& L0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k, U; x$ B5 l/ A2 R9 E; D做法3 [ a! { [2 ?5 V
1.帶子汆水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; B" W( B2 e8 B* ?* ?
+ B1 z# H6 |6 M" M" F( K0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。公仔箱論壇0 ^/ V* q4 b% H% l' g
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3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% ]/ G+ [; {0 f; r# [5 i7 c/ e
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煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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