[中式食譜] 連生貴子（玫瑰煙熏玉帶子）

nt1972

材料
5 _1 ^3 z7 ], q' H' a' R- I帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許
/ }0 w/ V' l+ d6 @  P! q3 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* K" c) l& V; D" F, [
煙熏料( p/ Z( }6 J2 M& j, ^
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 V6 F# ]# s

; b$ {; n3 m1 j& Z, M% o0 d5.39.217.76, e8 _( b0 A4 E& B
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 I& v, |. u
1.帶子汆水，備用。2 q4 w5 _) K, w' A) |3 _# g
公仔箱論壇/ {7 [- c- `2 m2 T
2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( o' {, J5 _3 m/ ^- Q& @

( B* O3 s- u  m7 X* y公仔箱論壇3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。
4 `  I6 ]; Z/ b% ]6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b" i: `5 U" {* `: L1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! Z2 Y0 a: \+ P, `5 o, T% q
貼士公仔箱論壇0 h/ w9 H, j- }5 e  ^$ L/ C
煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。5.39.217.765 a0 ^$ C( n1 R/ X+ Z1 t