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[中式食譜] 和風炒苦瓜

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: p9 a% Q: W! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _/ R, f0 Q9 p) I6 g# _3 k5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇. X; R, K* F2 x2 ?0 p( Z" h

0 l( e$ ^; X  [7 `/ q  X% z; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青苦瓜 250公克
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板豆腐 1塊
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4 L+ h/ n2 r" L6 h& ltvb now,tvbnow,bttvb鮮木耳絲 30公克
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雞蛋 1個; [2 R4 S' {. v0 N0 H; m
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蒜末 10公克
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柴魚片 適量tvb now,tvbnow,bttvb) M, E1 C' W4 W- m2 M' e

  U$ p3 F( V) q0 i3 n2 e& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 少許
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) r- t1 f( t9 H% R% C) t公仔箱論壇【調 味 料】
3 D: n# t8 O( P! W. r( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' K- p" O: L# Z6 u
1/4小匙
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+ E$ Z  i/ y( E7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂1大匙9 E7 y# S1 M' a) U: b" V

" w6 w  x6 G- D3 m. m% g9 o/ n9 V  Ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
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$ v8 i* q+ i6 x6 Y* y% `; _5.39.217.76【做  法】
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. S2 [3 j7 A& ^1.青苦瓜洗淨去籽,刮除內側白膜後切片,切片後放入沸水中汆燙一下;雞蛋打散`成蛋液;板豆腐切片,備用。
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' I" [: T3 U( L3 [0 x  F4 k+ ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末爆香,加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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/ _; D2 S. S1 Q  m1 Q  \, o/ G公仔箱論壇3.加入所有調味料炒勻,淋上作法1的蛋液炒熟,起鍋前撒上柴魚片即可。( U" \/ `1 p, K/ V  p  T* j& K/ {
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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