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【材 料】% F0 k5 D G: @
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蛤蜊300公克公仔箱論壇# Y+ w; O5 V. u, P: x6 W6 U
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嫩薑 適量公仔箱論壇 E! X. b6 `. k; X3 [& Z' Q
tvb now,tvbnow,bttvb% ^3 q4 f2 T ^' G! G+ u2 t
辣椒 1/2條
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3 n) E! F$ a8 L2 X- c7 Utvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔 1小把5.39.217.76- O8 r$ ?- k1 ^$ z- f4 y% ^. |2 J
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb* k& @2 f0 i: v) L
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【調 味 料】
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% Z% { Q& ^, i/ k8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙5.39.217.760 E" W% t `8 F; b2 Y
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糖 1小匙公仔箱論壇. i" _+ J0 e% g% R r
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白胡椒粉 1小匙5.39.217.76; j8 Z( P* K" I8 R+ u
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水 1/2杯5.39.217.769 y! \3 d% w: j3 m! s5 C
4 q# j& X2 C0 X: K0 S ^5.39.217.76【做 法】
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3 b# ?2 ~$ L8 r2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。5.39.217.76$ {/ H" y5 B4 P5 X. J
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。( S# ^$ ?0 `! k8 J' ~ `, B
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。* h9 `" l! C4 j+ J
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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