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( D/ t& E. k+ r, I9 Y8 z【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 y% L8 L; {- q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s+ ~5 ~- d* a. O2 s2 n
蛤蜊300公克
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嫩薑 適量; q' ^9 `5 i% R' G' S
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辣椒 1/2條
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新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒公仔箱論壇, v" M4 r/ O2 `$ o. F, |
+ R, q" X6 S; w# G3 j, @【調 味 料】
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; ], N; ~9 W% }3 t M$ Z, [# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙. G3 a5 W- z( Y
4 \$ T. l+ R; N. s( y9 |" X( m3 v公仔箱論壇糖 1小匙
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?6 V/ d5 i; [+ F2 M. C5.39.217.76白胡椒粉 1小匙! o, |0 }! f" d) T6 k
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水 1/2杯5.39.217.76, R. F' O" ?0 Q5 Q' P9 F* L8 n
2 ~; v; [6 v6 |* J$ {/ I公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76: s) Y5 m$ |+ [3 _
) o3 ^2 }3 E |公仔箱論壇1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。5.39.217.76" ?& ?3 b: R2 e! k* o" V( E
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
" j& V& j2 g: S: `公仔箱論壇3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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