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【材 料】
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* m: Y( y5 A0 X" Utvb now,tvbnow,bttvb臘肉 180公克tvb now,tvbnow,bttvb: o- ]& R C- T, \8 D0 {! d
! i4 F2 K: T; \# J3 |- k2 w公仔箱論壇蒜頭 1粒" y. d, a! g# i; u- Q
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蒜苗 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i1 v, j: g3 l% v7 k
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辣椒 1/2條
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6 v: y+ x* U* @7 I( u3 t, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽50公克
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裝飾：
2 j7 x. c/ ^8 t0 f% j青蔥絲 少許
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【調 味 料】0 Y& x( T3 R( p N# _6 ^/ N
9 L. k4 R7 B1 atvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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白胡椒少許
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( [/ J+ A2 o- Z1 W1 v, \香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g5 I2 e7 v! @# Q% I& d {; ^
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水 200㏄
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y6 p/ |5 E9 t+ `
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1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。5.39.217.76, r" h) E- m, M
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2.黃豆芽洗淨泡水備用。5.39.217.76& P I4 I! q; u& _2 ^0 ]& r9 U
4 c: q. _! U2 A3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。9 O; H+ v* J7 S0 `3 t/ P. X$ e$ k
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4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:40 PM
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