[中式食譜] 椒麻四季豆

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公仔箱論壇7 Z# M* j: D  F4 g3 `9 ?
【材　 料】
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4 a- ?% P. r! |4 r豬絞肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u6 X- _7 J3 Z' L% l. ~5 J7 ~
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蒜頭 3粒
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辣椒 1條
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四季豆 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t) I8 C; Z: M; B, @& p/ o

$ j5 n9 `& ?9 y# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
* T/ N/ T+ j& g% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白絲 適量
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" _2 d# n2 q: t7 S2 ?+ a7 r: Z公仔箱論壇【調 味 料】
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5 o: {8 ^! l9 x0 L) ^tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x* A! F8 j! D/ f. E0 z
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辣油 1大匙
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7 B1 r+ v! _! f  Z5 B9 k公仔箱論壇花椒粒 2大匙
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) |  b1 G' A# U【做　 法】
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1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb- V3 |  M3 ]$ M0 ?/ K1 n+ P$ J* O
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3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g! l" F5 Z$ p