[中式食譜] 盤滿缽滿

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材料
: |) _1 q8 F- e9 v, p! s7 s公仔箱論壇蓮藕半斤、雞蛋 8隻、粟粉 2湯匙、香芹 2條、鹽半茶匙、生抽 1茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb' @* ]  E* T: z7 E0 k8 i5 ~
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1.蓮藕去頭、去皮、刨絲備用；香芹切幼粒備用。) }0 L# s; K  F* V5 y: \

- g: g4 J+ }4 P" O0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊，加入蓮藕炒至乾身，熄火，加入生抽、鹽，開大火炒熟，放於瓦缽內，鋪平。5.39.217.76, e0 \- v0 O" j) ?
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3.水、粟粉拌勻成粟粉漿，備用。6 W! N& _, @7 g4 O2 h% M
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4.雞蛋、胡椒粉拂勻，加入粟粉漿拌勻蛋漿，倒入缽內，拌勻，灑下香芹拌勻。
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9 g* Z$ S  ~- C1 W公仔箱論壇5.將藕缽隔水以大火蒸 20分鐘，取出後，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 20分鐘至表面金黃即成。
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