 1 g9 @1 V; \5 o Y7 m
公仔箱論壇 Q' h% Y: l/ k
$ G7 j6 _7 S+ q9 K! I6 Y# p
【材 料】" F! ^% Y6 |" m7 e$ _& K! q$ I
0 v+ {: ?; I- F Q& v8 z, `雞蛋 4顆
. [# D7 ~2 o( ~! F 1 T% k& J3 @7 l3 x& C$ b
蝦仁 80公克/ M5 C# |* u3 R' l
5.39.217.760 G0 C/ A. f, D9 s4 }( X0 t0 I& b
蔥花 15公克
) h- s" U/ J* f0 ~" |/ Q公仔箱論壇
0 b( m( p+ e' ?8 n) V! S9 [- |! J5.39.217.76豆漿 80㏄
6 \) f/ J! w$ r公仔箱論壇
, g" g5 E( g3 S5 p' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇9 C" V8 M% G1 `' ?
* h# t, J' z; @. |9 d
鹽 1/4茶匙' [% U5 M, V: P O1 W: G
5 y% I( [" `2 }9 u B* I; X公仔箱論壇米酒 1茶匙
8 o, a. i! }' I公仔箱論壇
* n6 j- ^$ J! R7 \. h1 `( {5.39.217.76太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C1 w8 M. r% n; L: I7 B- y5 [, ?
. r4 T) V5 F; W( Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D8 v" Q, Y- t! l
 ' D/ l2 ?" R; v8 ^
1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
4 m# B$ x. ]+ V
, ~! F' S# r/ c b2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。公仔箱論壇6 M2 c% `% W; b
1 \ M9 s% }& {4 A% X公仔箱論壇3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。- b. G5 y( O) M! a3 }( z
|
發表於 2012-1-21 03:07 PM
| 
