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. n% g1 [7 k2 y: U2 v$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.760 T! H( T8 f |
^3 S6 z0 j% U. ?公仔箱論壇雞蛋 4顆
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( L$ ?. U9 i" b6 Z8 h1 s+ Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 80公克& a6 ^5 l. t& l
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蔥花 15公克5.39.217.76+ o# e6 C& d- X
. o' p" H- \. |, O ktvb now,tvbnow,bttvb豆漿 80㏄公仔箱論壇( Z3 t2 z3 {6 m8 \
. ?; A) @ l( D2 ?+ L, Y【調 味 料】
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3 C% T+ G* C9 W9 \" e2 k5.39.217.76鹽 1/4茶匙5.39.217.76% Z5 l0 }6 r6 h! \
公仔箱論壇 Z$ X/ N. o0 V, Y# [# J
米酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D2 @+ c2 e! l* \
j7 e8 d# G2 x4 d2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙5.39.217.76 r* B+ S" L; q I7 G0 N+ N
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【做 法】
7 i+ k- {( E- D' Q5.39.217.76
% H9 O4 E1 o0 v5 R1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。) n& r7 R. t0 {. j
; G& V3 Q3 e" [; Q2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。' T% E" N# h( G$ r( v. y; ~
6 Z' j) x2 I( e) v; P3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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