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[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁


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4 E/ D# i% Z( o! c$ o: Z, _1 @3 U) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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雞蛋 4顆
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蝦仁 80公克
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蔥花 15公克5.39.217.76; l! P% T4 G/ R# \

, k3 Q! n% l) \豆漿 80㏄公仔箱論壇; m  J. [$ k, l% c/ I2 b  p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B/ t# i! s5 Z. X% I9 `
【調 味 料】公仔箱論壇, p6 [+ @2 @% Y4 U- x# z  L/ t

+ F& i) }4 H+ E公仔箱論壇 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b" c6 p& q0 p* A

7 C' @3 P% R8 C2 p3 a米酒 1茶匙
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太白粉 1茶匙
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6 V% S: Z/ ]; j& S6 w【做  法】
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/ K% O( s  x$ _) z  T- k$ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w& E5 y) y# A1 o4 T* T
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2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。( O3 a, L1 I7 F1 e

% y4 h" T" u( Qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g( }8 M6 i+ C) R5 d
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
very good and thx
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