材料
6 G" Z& p& e6 R! @% V- O/ y8 Gtvb now,tvbnow,bttvb老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
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' }4 q' W, w4 s$ \! m- D- q做法
1 S7 z E C- C4 o+ ?# f& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。公仔箱論壇. C+ E. w4 u4 w
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2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。
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3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r% ?, R \' s5 b5 ^
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發表於 2011-12-22 06:13 AM
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發表於 2012-1-24 02:26 AM
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