[中式食譜] 香根皮蛋

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皮蛋 2顆公仔箱論壇% v" y/ E1 w  j+ Y2 M$ O9 m3 s+ x' j

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. G+ x! }; T9 E$ X8 G( F6 h辣椒 1/2支
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蒜頭 2顆
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9 ?$ i! q6 l9 ~- Q" q- H5.39.217.76【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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4 h' ~$ W' @# g香油 1小匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e, y" m4 s! n9 ~6 ~
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. E  z( ?* [7 n" `8 I* P9 @- P
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
% B- ]& c+ S. D0 v公仔箱論壇3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。% |; T+ l9 C# `( g: T