材料
. Q% s- }4 G! z0 ]& l芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q# Q& J7 M/ A: n% @
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調味料
- d/ J& B; d, O5 d y胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! O9 t( B7 v1 L
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3 K% F+ H$ t# \) _0 u# ^( Ytvb now,tvbnow,bttvb做法4 [! s( N( T# s
1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
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* m2 O" {$ `3 P& W2 l+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c8 |/ a' P G! q
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3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 _2 q0 E) }* ~! E t% Q X
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4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。tvb now,tvbnow,bttvb2 S( Q( s& C9 W/ M* `9 `6 G
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5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。
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貼士
' E x6 G. I2 l- _% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。公仔箱論壇7 u& O: a0 v. I7 x. Q
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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