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% K5 [% P1 Y9 Z4 F, d5 M. K9 ~3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：西芹 200克、雞肉 150克、甘筍片 6片、蒜茸 1茶匙7 e( e* C1 B6 h3 r# W/ t6 j
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雞柳醃料：生抽 1湯匙、雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、粟粉 1茶匙、麻油 少許公仔箱論壇) w! e3 ]1 A- W5 i+ j4 p' `1 S6 n
- W6 E' U7 b1 W* _' E4 `8 mtvb now,tvbnow,bttvb 調味料：雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 4湯匙
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" L" j$ K( N- S7 o! i 獻汁：粟粉 1茶匙、清水 1湯匙
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* O1 C6 C& Q/ h/ x+ xtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
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1.雞肉洗淨、去皮切條，加入醃料，醃20分鐘。
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2 a1 V! s2 I& C2 w5.39.217.76 2.西芹洗淨去筋、切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W1 t8 D$ `7 e, K$ t; b4 v
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3.燒熱鑊，落2湯匙油，將雞肉加入鑊內煎至兩面金黃色，盛起。
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' ]7 J5 \/ Y6 ?, ^7 e2 I5 R公仔箱論壇 4.另再燒熱鑊，落1湯匙油，先爆香蒜茸，將西芹及甘筍加入，炒片刻。
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: _" i$ `- R4 _: T6 Y0 Q公仔箱論壇 5.加入調味料、雞柳及熱水，蓋上鑊蓋煮2至3分鐘，加入適量芡汁埋芡，即可上碟。 |
發表於 2012-1-18 10:56 AM
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