[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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2 k9 w1 C2 e$ K3 e$ [& stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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鯛魚片 2片tvb now,tvbnow,bttvb. q- c$ {6 @1 f$ @% |' y
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鹹冬瓜條 2大匙
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青蔥 2支
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5 }' H4 K# l6 Z/ i4 Q薑 5公克
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' |3 Z6 K1 F0 {" T$ d  s公仔箱論壇辣椒 1/2條
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- K& r9 B! Z" p" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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香油 1小匙
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糖 1小匙公仔箱論壇) Z& ]9 S. A0 a9 O- N6 q
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米酒 1大匙
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白胡椒粉 適量
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【做　 法】
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1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。4 E3 P+ Q7 J: T  ^

6 e/ I. ]' S" I2 k7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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+ \6 n7 u+ Q8 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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