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3 D, u1 h; @ u5.39.217.76【材 料】
" Z" s. G* x- K- Y2 M% s6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U& b6 Z: y9 _. {+ ?. otvb now,tvbnow,bttvb黃魚 1尾
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5 [5 L8 d1 |1 e0 L5 ]: z洋蔥絲 1/2顆
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. u/ Y: y) u/ Z# Y3 I, v5.39.217.76蒜片 3粒
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! m2 K% f5 {0 D$ ?薑片 10公克
0 g% V) Q8 X8 A' p* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e n, @6 M: Y' D! J X, o5.39.217.76青蔥段 2支
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大蕃茄塊 2顆) F) Q6 e% V. ~1 j
5.39.217.769 w8 g' T" I( l) @5 }
麵粉 3大匙
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, C+ M9 S6 s% a7 l' htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( ^; @7 F U; p8 u% C
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蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& r& ]% c) ]* C9 m0 Y
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蠔油 1大匙
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雞粉 1小匙5.39.217.761 a* s. d! d' I
) `% N, y- ]: R公仔箱論壇白胡椒粉 適量
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鹽巴 適量+ R" S- H4 b; ~$ I5 W$ V/ B
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香油 1小匙
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( ?2 E0 Y; ]( @( f5 c$ N3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
: p" N; G2 ^! @+ K5.39.217.762.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。5.39.217.76# c; d1 ?- A! [+ _5 @# b! k
3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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