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【材 料】
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4 C$ }! I- o! S0 Mtvb now,tvbnow,bttvb黃魚 1尾
& @- h* E( `* K0 H5.39.217.76
- h1 E/ g% i' j* S; U( Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/2顆
' ^5 d' P$ |) ~% l L. F8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z3 `$ T* R3 Q- J; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O- K, v- i& C+ t1 P! M
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薑片 10公克
8 ?7 T# ~: m! }& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L" K: M& J( c. V/ }! S6 O6 C5.39.217.76青蔥段 2支5.39.217.764 s1 |$ f% C; u; e/ B4 w' Q9 R f
5.39.217.76: a4 z$ ^* H* A* v$ Y, Z5 {8 u% _
大蕃茄塊 2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 D! z2 G" [) R5 t" C$ {% `
/ r- b4 u z+ @! T6 B# _* P$ |麵粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y( C# ?% S6 K/ g5 S
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【調 味 料】
- S j+ s2 i* N1 j8 ?5 b5.39.217.76
% \) ^- _0 V; M3 X- B公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙) F, \! P3 Y1 J! U: A% c
3 Y. J: ~. n# N' Q4 i7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
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; i9 B+ N4 R5 Z9 M, d# W- b, L$ P雞粉 1小匙
8 u3 Y5 G7 _& t' O3 E- n+ t R5.39.217.765 I/ e8 t' Y2 Z' y
白胡椒粉 適量公仔箱論壇! k1 B; ~0 j. T
5.39.217.76- q; I0 ~4 [5 i% q q6 e
鹽巴 適量tvb now,tvbnow,bttvb: q% Y% p2 _* v
5.39.217.76; ^# j9 G0 H2 `1 P& K
香油 1小匙5.39.217.769 j/ U1 \: D6 K; l
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【做 法】5.39.217.760 i' w/ T' W7 |' J( D$ S9 R! r
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1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
: |2 J% }9 I& S3 e. G" J" t2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
% G# r& c0 B' P0 I. ]3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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