% l( I* i! f$ ~6 ^1 v; E( _【材 料】
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( p3 ^2 a$ n8 F: G( `8 q( m五花腩排 250公克公仔箱論壇1 ^' u8 q( |3 P$ ~- ]
6 W/ ^8 ?& G6 B0 P F: t2 f! u! u c去皮芋頭 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb: G& Q. d% R9 h6 B
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蔥段 1根
7 r. ]4 `: o2 z3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `4 T3 j& n9 M5.39.217.76太白粉 1茶匙
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+ @2 }' L0 n; Y% i【調 味 料】5.39.217.76. c- X5 B1 o0 ~' A8 F4 l; _0 i) @
: p9 V# K% `2 [( k% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水300㏄
% c, a8 D; q4 W3 A- E- _公仔箱論壇5.39.217.763 ^# C- t+ K/ ~; D3 f% Z/ u
紹興酒 1大匙
2 e: n' y& S a. mtvb now,tvbnow,bttvb, F3 C4 c: B2 j) \5 h
B.鮮奶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* [5 y- L7 q1 @! O/ d
; [ w8 R# X* T$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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6 e+ {7 _: n/ c# d2 j5.39.217.76雞粉 1/4茶匙2 ]) Q6 H# M: w8 `6 U p+ j
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【做 法】' F0 @: f* E- p J& C# W2 g
( Y: O2 E+ y) P; S+ }公仔箱論壇1.蔥切段；薑切片，備用。
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! ^( \! @4 z1 a# v7 h0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。# E1 L9 f9 I' B1 o$ d- ~8 ]! c! n
/ p9 \% g% u! H3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]; d0 E* g, {
0 g8 v) v( y. D. H6 \4 y4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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