油渍什锦蔬菜 营养健康
& \0 ?, c! }, j 准备时间TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 [. J- E$ W a+ ?
十分钟, Y$ X M& g5 o
制作时间0 w' V, Z h" a1 L8 q2 J0 ]+ c
八分钟
]( ~& b) S: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食材% V* O9 G' P `" z) e3 D9 D8 s4 d
长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克# R/ ~: l0 d; J) x
调料
+ F* \! G3 V: T9 v# T0 K! N3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
! x0 Z* Y( E2 M" B9 X. K: |' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法公仔箱論壇- x# H' j1 h& ]- g9 @7 |
1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。
, } l2 e- o! r/ m) l/ J% z' o( ntvb now,tvbnow,bttvb 2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h, @+ X7 ?6 ~0 W( h! N# w
3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。6 P2 L: F: G# z. \, U8 \
4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
" u8 B' v; X9 ?2 C3 h ^/ Ntvb now,tvbnow,bttvb 菜式特点6 T' O- i: ~$ W' Y& I# v+ Y m
不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。
6 L; @; l- C* x0 U$ z" k9 t) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 注意
9 T! e I! W" q/ Ltvb now,tvbnow,bttvb 烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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