 公仔箱論壇6 a# ~" e1 y8 s* K" o/ Y
5 G- x( j# |, n7 c xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 i* m& Y- r1 a3 K3 G公仔箱論壇豬肉 40克、雞肉 40克、冬菇 3隻（浸軟）、木耳 40克（浸軟）、粉絲 1扎（浸軟）、清水 750毫升、薑絲 1湯匙
* f# X d3 K! W/ ]
5 v: `, Y5 `7 E/ A公仔箱論壇豬肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 Y( f7 @: V5 V+ }$ {1 k! t" L0 O
生抽/生粉/胡椒粉/糖/油各 1茶匙" t0 z, W+ I) b3 y% |6 D; x9 D
5.39.217.76& ]- h( I6 |! v0 z+ N
調味料
* d7 w/ r& g( y) P( C+ _5 f' {/ c蠔油 1茶匙、生抽 1茶匙、老抽 2茶匙、糖適量芡汁料：馬蹄粉 2湯匙、水 4湯匙
% o. p) U$ O: D, s" T; O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 e z5 z" ?1 |* ~$ e: a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S# f+ U! ?4 |/ k- y+ X) y
1 G! k/ l" T; t3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% j; v/ s- q' n* Z- H7 p
1.豬肉切絲，加醃料拌勻醃片刻。9 j {' I: m- ?
( n- w/ k; J0 h; Y, I* K1 ]' P( x* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬菇切絲，加少許蠔油及糖拌勻。木耳切絲。* u2 ]2 N8 ~0 N
0 f4 i# D# c/ Z8 z0 O; }7 z5 K: Q% Xtvb now,tvbnow,bttvb3.雞肉用大火隔水蒸15分鐘後撕碎。
8 ]4 B6 p5 Q# U, utvb now,tvbnow,bttvb
! T" C& v+ G- `# b. y. [( etvb now,tvbnow,bttvb4.將粉絲剪成段。
, I4 I# P$ R. w/ b5 ~* R5.39.217.769 @% G( ~8 W- v3 q; ?
5.燒熱鑊加油，加薑絲爆香，放入豬肉絲及冬菇炒香，加水煮滾，轉慢火冚蓋煮10分鐘。
. ?3 {! D0 _$ d) I& r# u
. x2 v- X- c4 R3 B+ ^8 E6.然後放入雞絲、木耳絲、粉絲、蠔油、老抽及生抽拌勻。
# |) M8 h8 e: T" \) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~/ L1 B4 [) I" H" F* B1 N* ^
7.將馬蹄粉加水拌勻成芡汁，開大火將芡汁一面加入（6）中，一面拌勻至稠身即成。
6 W9 r" s6 }4 ~* N& f% Q0 B# j5.39.217.763 M, P5 Q! O% Q* \- \7 K
 公仔箱論壇. f l) n2 q( i" ], O& V
7 t$ V& r/ |# H6 [2 C4 S
 |
發表於 2010-1-25 05:59 AM
| 