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[甜品] 麼麼喳喳珍珠糖水

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材料公仔箱論壇: ^& b: h6 B# u7 O( |1 M& k) v
紅豆及眉豆各2安士
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水10杯5.39.217.76: ~/ h$ A5 W; [; D: }- x& M0 C# f9 a
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西米1安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 U9 n' \. P+ a8 H+ F
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番薯及芋頭各2安士
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椰汁1小罐
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: H0 v' i- l' ~% e製法
5 ?6 M6 C8 k) `- d% }4 H5.39.217.761. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘,加入眉豆,續煮至熟透。公仔箱論壇+ Z' y% m; X& l: Q5 d
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2. 煲內燒水4杯至滾,將西米放入,翻滾,加蓋焗10分鐘,重複煲焗至西米熟透,隔水浸凍。
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3. 番薯及芋頭切粒,浸於清水內。# ~5 I4 y) J. x; T0 I3 n
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4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內,煮至熟透。
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5. 最後加入西米,續煲約5分鐘,可伴以椰汁凍或熱食。
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