材料A:
8 I7 l. [- O* w4 e J5.39.217.76小白魚......500公克
- x/ N4 D. X/ y" g公仔箱論壇生面粉......5湯匙或適量; e/ P; N# q( |/ R: h: f# p
! E9 R# C4 {, W/ X, \$ j5.39.217.76調味料:
, Q3 X9 w' @6 v' `tvb now,tvbnow,bttvb牛油......2湯匙
2 L5 w) L% a- B5 N9 d( r+ g7 k淡奶......200公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |; z- c& W. @6 T# h* Y, |) W2 M
咖哩葉......5－10片
9 g. W3 j% I$ o1 E: ~3 N, M公仔箱論壇麥片蝦粉......2湯匙
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烹飪過程:
3 ~1 N# U: F5 ~( @: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。tvb now,tvbnow,bttvb' F4 R+ V+ |6 I' t9 |3 B7 z0 m9 H
02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
6 ~: D8 t- D, w2 [! Q1 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ U2 r' Y7 i9 H$ f& S3 ?
Ingredients A :
$ C) S: W" V& U2 e( ?' e' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500g Dolly fish
/ h! y+ L3 R8 A3 F8 w9 V( Xtvb now,tvbnow,bttvb5tbsps flour5.39.217.76. T! Z( G5 G) Z
* Q! x: C8 [* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning :
/ f' D4 o* X% G% @0 C$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tbsps butter
% N k _) e* c4 r: {公仔箱論壇200ml evaporated milk
# S$ ~5 T% j0 y6 I5-10 pcs curry leaves
t1 s, O/ G: \ xtvb now,tvbnow,bttvb2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:公仔箱論壇( A0 T) ^$ D7 v+ S: i
; j7 a: K; F7 A1 `1 S# n) k% ^7 _
Method:4 F7 u+ n3 o. E* D5 R* C4 C
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
, X( [, f% e3 p& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
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" G! X, B' H: A4 W j2 _$ I. h# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-12 10:53 PM
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