[西式食譜] 香橙豬扒

puma8811

材料：
8 Z! \3 n  q  v  r/ i- a+ P- l豬扒400克(10兩)
& k1 ]( a3 g4 X1 z  P5.39.217.76橙2個 tvb now,tvbnow,bttvb' w2 k# f# Z/ P% o
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調味：/ a) [2 \# B* m: Z
鹽1/2茶匙公仔箱論壇5 H! H1 {0 }* ^5 P" L' g# B
生抽1湯匙
$ }2 M$ C8 ?/ U0 ]糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m! U! f" I2 o7 \6 G* r
酒1茶匙
9 Z) j5 u( _- k$ X6 O! z3 N/ K3 A/ Utvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙
  ~. n) H- y4 E" n4 x蛋汁2湯匙 ; e; `5 u7 t( d0 D
5.39.217.760 a+ i% x6 P5 F$ E& o8 j% @/ r0 d& C
獻汁：: q; z, Q: x4 Z  n
橙汁3/4杯
8 K, {0 p8 {7 i. x! u醋1-1/2湯匙
8 f# O  V6 X8 |0 b* t糖3湯匙
, S! }% n/ |" x7 _% F生粉1茶匙5.39.217.766 Q3 j) {( L3 M! \- a/ P
橙皮絲數條 tvb now,tvbnow,bttvb0 U9 A* |- @. f, T$ L6 {) t

6 k0 P) |$ e/ l& a2 z+ u4 O5 R8 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇; W& q( k3 T$ _+ p
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
! N) \- }" \7 q3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮切絲，橙榨汁備用；
$ s: y" A8 |) S( `% d2 b) z* A* x8 Xtvb now,tvbnow,bttvb將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；0 v+ w! W5 I2 W8 R) i5 W) c2 F' }
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。