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蘑菇( J) N4 A7 u- ?- r
10朵
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2粒
5 Z$ M! P1 t% G7 ^9 G1 a" V; |) k% ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒
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1 \7 J9 d8 x, _" a* _青蔥5.39.217.76' x( x0 b7 d O4 Z1 U
1支
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1小匙
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3 c9 J8 Q0 J, g6 p8 X8 }6 D4 D% n0 c& V; ttvb now,tvbnow,bttvb香油
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【做 法】
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1.雞胸肉洗淨，切成長薄片狀備用。
1 n3 D9 B9 p$ O% r* a/ j/ s7 w5.39.217.762.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
* L x5 k: }7 t5 P! n) ]8 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。+ m! t) v" C5 k# ^" ^. d
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。1 }, V2 }" g5 Y6 w) a
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-28 01:45 PM
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