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【材 料】
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) q3 J+ Q5 v& _. q, B4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚 20公克
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花枝 20公克公仔箱論壇3 k) Q. W" Y) x$ D' E
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竹筍 5公克
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v) g6 _$ e( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 5公克
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" X% F: \9 f" p6 f& }9 F5.39.217.76黑木耳 5公克: c3 i5 @9 S+ n, Y' Q7 z9 I: b% ~- I
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) U7 X8 q4 X, o. f; l9 o3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1小匙
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1 _4 p3 k9 r/ I% K# y0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 Y: ~9 F+ J# H7 f4 t2 U
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水 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A* N% q! m* f6 S+ ^; m* x
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糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T. J3 z3 M( K" Y" d8 f
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蠔油1大匙
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醬油 1小匙# U8 u, L0 e( X5 r: i& D
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米酒 1小匙! R: s8 V7 j( K9 Y1 V" f: [' l% u
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: z8 ~$ u- r# z5 G香油 1小匙
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白胡椒粉 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' k5 ~5 i/ W( `; Z
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" p: {8 R+ e" T1 u1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: S$ M' Q. k! @2 _$ s: a
9 ~, K4 k5 S: @2 s4 A公仔箱論壇2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。$ ]) [$ t" ?) ]+ u! X4 E% o; o0 `* h7 v
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3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。5.39.217.76" J4 B8 P/ H- y
4 X3 ?- O# a+ R7 }& o$ Y5.39.217.764.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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