材料5.39.217.760 ?: m1 K o* \+ }8 e8 D8 ?- U
紹菜（約 400克）半棵、西芹 2條、甜紅椒（切絲）/鮮百合各 1個、金菇（去根） 1包、鮮冬菇/蘑菇各 5隻、葡萄籽油 1湯匙、無味精雞湯 1杯、蒜頭（切粒） 2粒、薑 2片、鹽適量、胡椒粉 1/4茶匙、水 1碗公仔箱論壇0 u1 z- ^# D: X3 x; E" [5 j
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- Y- u" P9 M) B' S5 Y4 p F2 k3 u做法
2 N: e/ I K8 a1.紹菜和西芹分別切段；蘑菇切半；鮮冬菇一開四；百合切去底，剝成一瓣瓣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l+ \: P! ~! e S1 ]
. e ~* I: h6 Z2 q4 ]8 ]2 otvb now,tvbnow,bttvb2.易潔鑊中加入葡萄籽油，以大火爆香蒜和薑，加入西芹、甜紅椒、鮮冬菇、蘑菇和百合後炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; Y3 ^( D' A5 X m f; y
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3.加入無味精雞湯，下紹菜、金菇和水，加蓋煮滾後，再收中火煮 10分鐘，最後加鹽和胡椒粉調味即可。
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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