無論同愛侶一齊幾耐，感情都需要不停保鮮，不妨趁情人節，帶另一半甜蜜蜜食大餐，盡享二人世界。待她如珠如寶的話，大可去餐廳Flame at Towngas Avenue，品嘗「情人紅寶石」濃情晚餐。
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3 E+ w$ L" F R" C0 U6 x. f公仔箱論壇波爾多紅酒鹽入饌晚餐取名「紅寶石」，原來是大廚特意從法國波爾多採購，外貌猶如「紅寶石」的紅酒鹽烹調菜式，包括Cabernet Salt卡本內鹽、Merlot Salt梅洛鹽及Syrah Salt希哈鹽。tvb now,tvbnow,bttvb, Z+ n9 ]0 v$ I3 [8 y( {
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據知，這種鹽源自20世紀初，一艘運貨船因受天氣影響，而令其中一桶紅酒濺於潔白的鹽上，意外地獲人賞識，成為新的調味料，連法國米芝蓮大廚亦曾使用它入饌。$ Q: {+ u( _/ s" s+ s
: a+ A! y& {) s5 U今次，餐廳大廚就用上3款紅酒鹽，烹調海鮮及牛扒，像Cabernet Salt的香草味能提鮮，而Syrah Salt的多變味道，則令肉味更豐富，帶香料味道。優雅的環境加上特色的佳餚，或許可以更進一步催化你與愛侶的感情。
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7 _( t: g+ `3 a; r X& [公仔箱論壇「情人紅寶石」濃情晚餐浪漫時刻（海鮮沙律配番茄啫喱）
* P- `: _+ Z9 v7 Q& ntvb now,tvbnow,bttvb心肝寶貝（煎鴨肝配紅洋葱果醬）公仔箱論壇# b/ U# R, F9 i! f( I e9 [1 L
情到霎時（榛子仁牛肝菌濃湯）
c- v; f5 r7 p0 T2 e, ttvb now,tvbnow,bttvb天賜良緣（煎多寶魚配鮮蠔忌廉汁）5.39.217.76! h6 \, v, K% t, c* V9 k( l
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烤美國特級肉眼扒伴松茸
2 p7 s6 E, L7 _$ H3 L8 I甜蜜溫馨（黑白朱古力心形慕絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u! h s1 Z& H& L
甘苦與共（咖啡或茶）
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發表於 2011-2-10 08:24 AM
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