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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]

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' o; @9 z; R$ u' n* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" A( }/ Q( o3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:  }! p$ O: e. p* o$ g: r# x; z
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180克 鸡胸肉
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. x! y8 R! [0 e; O$ y8 t# }6 g6 T5.39.217.7660克 核桃仁
! O+ ]" e. }* u+ |$ F! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. ?3 c& _4 x5 _
80克 甜椒
0 G- I+ ?$ K0 m# `% f3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V; B% o2 [2 k4 \1 v& Q) L$ D- c
10克 胡萝卜
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/ o, s; M. s+ D* I& y- A8 J( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5克 姜 公仔箱論壇: F: c1 M% E% B6 Z6 y3 o' X/ j

3 ~. l$ k* u# h1支 青葱
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( R/ |6 D( }, J, {) U适量菜油调味:
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4克 盐
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0 ^# C0 k- A6 O, |5.39.217.762克 鸡精 公仔箱論壇8 X' Y: m. i9 X0 j

7 l* D4 `1 W4 e  j5.39.217.761克 麻油
1 x* o+ Q9 C6 j( \9 G2 j: rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* w0 T. X) Y/ B9 I% s/ t
腌料: 5.39.217.76( o+ M( g6 _8 g% }1 y9 O8 I, K
tvb now,tvbnow,bttvb! A* o* e7 C- w+ L7 K. \
1克 盐 公仔箱論壇+ n# K0 E, N" U( R! ?% D
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1克 砂糖
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10克 玉米淀粉 - h& [% F) ^( B, M* z9 Q: }6 @0 K
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15毫升 水
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做法:
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0 ?1 c' n6 F( Q$ i8 D鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。+ I( y3 y* T: C
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生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ [3 ?- D! @0 O' |0 B' Z

) Q% A5 S2 o  y公仔箱論壇锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。5.39.217.766 {( @! Z9 t0 }4 u0 `

: K0 G* z7 K& q6 {9 n5.39.217.76鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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