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: m; w+ O! E ]: G! ?6 {公仔箱論壇海白蝦若干，背脊開邊。
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& i3 S; J0 h: b1 I3 O主要的配料
5 V W1 ]+ ^% `" @0 E6 h* Z公仔箱論壇5.39.217.764 e/ L4 f8 S4 P9 d. K# |3 K$ Y0 A4 s
乾辣椒，花椒若干 薑、蒜切片，蔥切絲 泡辣椒幾個，泡薑一塊也切片。3 ~0 s7 V V, B- \5 B6 J' B
" v" }) I' A3 N9 ~3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- e0 t4 U" R5 Q& p& A" G公仔箱論壇鍋内倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣，倒入蝦。
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' }( s; j+ E/ B! K6 b- \5 V炒一會，放入乾辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。公仔箱論壇+ O0 _- _6 c# y+ v! @( l! X
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出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(蔥先不要放）
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薑蒜香味炒出後，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許 快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒 加適量鹽。5.39.217.764 k( t# k( a' t$ N$ U
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起鍋了。
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發表於 2009-10-1 02:43 PM
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