[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:         " q( D* L! f# Q5 {: Y
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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( F3 z8 B# S. p4 K5 T7 j3 j! {公仔箱論壇做法:        
; ?" ]( y0 O" c) |4 z# \- R+ |7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。$ R* c9 f: u9 e) p' a
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2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。
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' ^# P$ V/ }. B: B8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \! L$ h8 X, D

- }3 d- ~0 j  [7 C  B7 U5.39.217.764.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。
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  p. `8 A1 s/ T, D1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。5 ?1 }. ?5 K* S6 O$ t
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6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。