香港肯定有食神庇佑！經常有神級名廚來港獻技，這次大駕光臨的是意國餐廳 Ristorante Pier Bussetti al Castello di Govone米芝蓮星級名廚 Pier Bussetti，他將於 1月 13日晚現身 Domani，炮製矜貴黑松露美酒晚餐，五道菜包括烤鱈魚配沙拉伴黑松露及苦艾酒汁、意大利烤乳豬配黑松露醬及白汁薯茸、洋甘菊汁煮鵝肝配黑松露意大利雲吞、香嫩肉桂汁牛仔柳配耶路撒冷洋薊茸馬薩拉汁黑松露，以及甜白酒雪糕配酥餅伴焦糖蘋果及木莓汁，每位$1,388就可吃到名廚手藝，親身飛意大利都未必有機會呀！公仔箱論壇' r0 c5 f& D% U1 n' N9 S* } A
: I; {+ ~1 B, Y; @
% g8 P5 ~/ c* L, P# a1 ~3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■意大利烤乳豬配黑松露醬及白汁薯茸
8 [* T$ t7 }; F- V8 _4 x: l V* `8 I8 N5 u7 x
Domani (金鐘道太古廣場)
+ D2 }* _. _7 A) y/ D, E# r
7 e9 a$ g( T( ~6 D. I5.39.217.76
# l+ B/ l) a+ l1 pPier Bussetti |
發表於 2011-1-11 05:17 AM
| 