年糕
4 O U+ [; I7 r( m- z" X公仔箱論壇材料:
2 y) z, K1 X+ v( m7 ^. `糯米粉 10兩
& r0 ] \& ^2 r; H' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 4兩! ?. w6 d1 H: ?' s
粟粉 4兩. B6 a5 y. N* ]+ B2 p
椰汁 1罐tvb now,tvbnow,bttvb$ W% V. \2 N, ?2 E5 ]6 Q% `7 R
片糖 8兩
4 F0 f) ~, V: E. _2 q0 K4 n生油 1兩
O* U8 q9 b aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 6兩3 X" G! l" ]% b3 U) X$ ]
製法:
. V u1 o g0 @# S1. 用清水加片糖煮沸成為糖水。 # S2 g- B0 @$ h* P( U
2. 將糯米粉、粘米粉及粟粉攪勻,加入椰汁、片糖水及生油混和成為麵漿。 - N- S( Y: n" G) F* r7 W) M
3. 將麵漿倒入糕盒內,入爐蒸約50分鐘便成。
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