【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; y) j/ z: L& E% }
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雞蛋
+ k9 ^! W/ y% Dtvb now,tvbnow,bttvb4顆
3 z% n5 l/ l5 J+ v! N0 [5.39.217.76蝦仁1 A+ X' m1 Z; y7 W, K
80公克tvb now,tvbnow,bttvb, r; r* k- \3 `2 K! P, {* c m
蔥花5.39.217.762 ?$ c* C' `% i% r+ q
15公克7 `& N$ ~0 a! [6 w
豆漿
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【調 味 料】
8 o/ B: A) m5 C( E4 K0 H, w5.39.217.76
& B6 c9 q; U* U: Z鹽公仔箱論壇! B, [& [$ p! [5 j1 G
1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q# z% o Y( i3 G
米酒tvb now,tvbnow,bttvb" O3 U9 U- V& S B( a5 r
1茶匙; T) c9 y. p0 e3 N2 ]
太白粉5.39.217.766 C' g \5 L6 m4 w4 p
1茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V r, ?! ?( n5 E
5.39.217.76+ N$ [; `4 s. r" X3 i
1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
* D7 Z* @( E; ^2 X2 Q; _4 \" _tvb now,tvbnow,bttvb2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
. A) X7 Y' { _2 n3 p公仔箱論壇3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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