【材 料】7 }% z6 {9 x! u s; h2 O+ \2 V
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白飯
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豬絞肉
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洋蔥
8 j: \ u( z( e4 y4 \% G _% D公仔箱論壇100公克
( K0 m3 s2 k3 F' O. a三色蔬菜
! M1 Y* Q* E3 f, i, e" Ctvb now,tvbnow,bttvb80公克
* ~; \. j' |, u6 a. T+ R% _0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮
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蛋黃* R1 K7 e; G' Z8 I( l! g7 {' Y1 x" a
1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n! ~3 V. z# d# F5 U, m4 e
【調 味 料】
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! Y1 E$ F6 m1 l7 u無鹽奶油5.39.217.76- y; g- J9 D" z% Q* ^" Y5 \, Z7 I
1大匙
* V9 e& N3 b, S) \' R1 n- S( ^% L咖哩塊5.39.217.76( B. l1 C5 z8 F" Y) P
1塊
; U9 }. v9 H0 c+ ~8 u% p- \水
) G1 E7 F1 J- {) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180㏄
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/ s% n0 [' o8 x* {0 g7 a" Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
: }6 o% z4 a3 Y+ U) U2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。tvb now,tvbnow,bttvb5 e3 F: \$ r3 U: F
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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