[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

mimiat

水滴形壽司（1人份） 公仔箱論壇. J3 O# o$ K( _. R" i$ M9 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o3 ]6 J, x0 B% {. r3 y- N
熱量（kcal）523.9  [7 k- [" q# I( ]3 e* I7 _

) d" q7 N* ^+ o; P# I. G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* V. o, O. V6 K$ d+ [
蛋白質（g）  23.25.39.217.76) r2 c! m. Y& a. r  o: p
脂肪（g）    15.25.39.217.766 m: b- Z; D$ h! h
醣類（g）    73.6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H$ q9 \2 |7 g/ I: ?
纖維（g）     1.8
( r9 H- C+ b0 w1 ?鈉（mg）    716.8tvb now,tvbnow,bttvb7 U4 X- F0 L" K# ^! M
鈣（mg）     64.3
: s" Q& S# m; ?# H8 P+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |/ t" h3 K, Y; I" K/ f
: L) f. E8 @. H" |( R, [5.39.217.76
! z# Z% q  U1 D0 Q) p& E材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
0 @8 M+ j8 _5 O( B2 R8 r
; y8 l  G- @% D# F" x; p4 }
3 p7 H9 L: Q4 s. {4 {$ L做法：' [1 B; j5 r% S0 R9 C/ m
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。5.39.217.76+ J" i5 q& s1 C- v! S: y* q! ?- T8 O
2.用利刀切片即可食用。