[中式食譜] 糖醋魚條

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6 j' u8 a- J7 Z5 p; z8 Y公仔箱論壇 ! x# E+ d- B- `7 b
【材　 料】
* C; M! m) t- n  o* n) S& O5.39.217.76
: S0 F" H6 ^/ q+ p" V- N, Wtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 1片
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小蕃茄 10粒
3 `5 h# D$ Z6 {  y# L$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d/ c2 y% k" g
嫩薑 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s2 p, v: Z' X8 G; ~$ h3 G
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蒜頭2粒7 t' G3 ~0 {% P

+ `" b/ P) k. c! l9 f( Y6 C9 c$ ~* [. c5.39.217.76青蔥 1支: C# k, l1 t, M$ q  k& y* r3 h

: n$ z1 ?3 C0 b% \- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾粉：tvb now,tvbnow,bttvb) L' k+ M& y+ ]2 F1 n  }
麵粉 2大匙
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【調 味 料】
3 \  Z. l: h! x& D) ^' I公仔箱論壇5.39.217.766 ]; _% X2 t% O5 f- J5 F2 w4 q
鹽 1小匙
0 z$ l. g" e3 R2 y3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ r1 r8 J4 [
蕃茄醬 3大匙
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【做　 法】
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。4 f. I  [5 F: i

$ g  {0 M$ ~( I% d. D9 |0 J% R6 |- [公仔箱論壇3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。& C, |9 U5 N; q/ N