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[中式食譜] 橙汁拌魚片


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/ Y1 v+ r  f/ L( \【材  料】
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鯛魚片 1片
1 n, z+ z; A6 ]( ?2 _4 R. I公仔箱論壇
& E3 b8 l  m; k) Z" H. u/ ~公仔箱論壇柳橙1顆
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紅甜椒 1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 R) j$ d$ d$ s9 G: b( j  t; ?

* V& U2 K1 N% `2 E" T# r' g7 wtvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料:
# ?1 m/ t8 A" ^# ^; b6 N. k5 V蔥花 少許+ H, K" _% W+ c: X( W

5 ^$ g) Y& N1 s+ e【調 味 料】5.39.217.765 _2 b$ b7 _1 w# k9 E0 b
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1小匙
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白醋 1大匙
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香油 1小匙5.39.217.76" ~' w/ C$ P3 O) X$ K4 \

* R$ q" I! m: r: h6 u黑胡椒粉 1小匙
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' g! q9 Z5 Q! q$ `" \2 ]7 dtvb now,tvbnow,bttvb 1小匙
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地瓜粉 30公克
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【做  法】
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1.鯛魚片洗淨,切成小條片狀,沾上地瓜粉後,放入油溫約180℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。4 @& o6 n9 ]0 O2 m. Z( ]7 v
2.取下一半的柳橙果肉,剩下的擠成柳橙汁備用;紅甜椒洗淨,切成菱形片狀;備用。
* V. w/ c) k9 T" e+ l5.39.217.763.取容器,放入所有的調味料和作法1、2的材料混合拌勻,盛入盤中再撒上蔥花即可。5.39.217.76/ q0 C/ E7 S* S2 ]9 `8 j: N) V' x
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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