[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
7 B0 |- R( Q. b+ e( _公仔箱論壇雞胸肉 1片tvb now,tvbnow,bttvb5 ]% {( Q/ ^! X8 T7 k6 j! D: ^2 c0 ]
香茅 1支
7 R% g) \. {. u& g. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1顆
) M% m, H) ^0 e. X! i9 p5.39.217.76洋蔥 1/2顆公仔箱論壇2 t3 ~" ]+ e- i/ l
【調 味 料】
5 l! h4 [' P1 ?! N# h2 [4 H5 s甜雞醬 50公克
, a% h  M+ c* mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙0 x' L5 A( D: a$ D2 {
鹽 少許; A. {* y' F; {" z1 D
白胡椒粉 少許
' F7 w" {& |& v* r4 _( _6 }椰奶 350㏄
: b0 a1 ?" }- c" M5 D7 H- j' O細砂糖 1大匙5 b" J; k4 {- Z1 O9 b

7 e4 f7 d. O, X, k! f% itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇. B+ T: d) x5 s+ w3 h. Y1 p3 Z% @
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
, d) G! n$ ?* N" D5.39.217.762.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
( ~  y! [' W" F& x6 V3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
: \+ \0 t/ D9 e% G, t# g' ]* S2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。