[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

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6 j" Y) G8 R" c+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb  H2 o0 @8 ^, z, A$ B
【材　 料】
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1 x2 [* i( l9 n4 v公仔箱論壇魚頭 1顆
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香菇 5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O5 e$ H6 h' o4 A' G0 ~

# w* g9 c! P. btvb now,tvbnow,bttvb菠菜 30公克5.39.217.76# z5 o+ j; v6 p$ Y3 ]1 o

* w' L' T6 q: q1 @3 I; S3 Ptvb now,tvbnow,bttvb薑片 20公克
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* i# d9 W; v* L水 350㏄公仔箱論壇2 ]- n1 P$ k% y( W$ J! ~. t1 ~

8 _  k8 i. l1 n( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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7 w7 y$ B! T+ g0 R  U+ }, t米酒 1茶匙公仔箱論壇. d; b! X( b5 |) O$ Q3 s/ E9 H. T

. A. ]. q* c5 Q+ utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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鹽 1/2茶匙" W5 Y- e( ?2 J0 X+ |& v  F

; }5 Q) O3 ?: b  u9 v0 r0 vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t, u" V9 U# S+ _

6 j2 n7 x# _2 G4 @5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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- F( X" {/ P. _! g1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
7 b( R/ a. t2 {9 H5 G8 ~$ @) O  X公仔箱論壇2.魚頭剖半、洗淨，備用。
9 o8 d& ?) P: i+ g! h$ B3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。3 w& i' ?! j( t