材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q/ a1 B" p3 Z d
帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許! @# r ~5 y' y& ?) O6 [" M
3 C7 X4 X& n1 }( C' c& `2 \( ?tvb now,tvbnow,bttvb煙熏料
: N7 O2 m4 e, Jtvb now,tvbnow,bttvb香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克
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做法
. N6 X( p6 X3 T: Y; g0 M! w/ rtvb now,tvbnow,bttvb1.帶子汆水，備用。
: \" |0 U* _) t7 Y& B8 k5.39.217.76公仔箱論壇6 V' q* i! g8 {1 ~
2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。
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$ @! b l; a# S/ c& v' p3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。
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0 r9 K8 e. Z6 S) s8 a9 `9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F9 k( g4 G, k% d& F貼士
; w$ { V* }+ y6 B, M. B5 n煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。5.39.217.76+ G4 Y# |& O8 _/ N
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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