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【材 料】
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. A# w8 H( Q9 F, ` w4 a5.39.217.76生蚵 200公克tvb now,tvbnow,bttvb# q5 }; @6 g( o/ i p$ Z
/ [2 X1 @2 ` N7 o( t1 D& g- F青蔥 1支
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* Y/ _; _" R( B+ ~6 S) B! T6 D0 g公仔箱論壇蒜頭 2粒公仔箱論壇, r8 U+ O7 k+ D5 i. h; i7 b9 N
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辣椒 1/2條
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沾料：
- Z1 `$ C2 i& U. r7 V) h* r5.39.217.76地瓜粉 30公克. f; `; Z# f, {, n! z: E% `' z0 F6 K; v
6 n! z. O4 F' K0 Q5.39.217.76【調 味 料】# |1 R6 e4 {( h3 t1 R
|8 g- A' a/ H5.39.217.76白胡椒粉 少許& Q. X7 x! t0 B" R! b
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鹽 少許
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黑豆鼓 2大匙
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香油 1小匙
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糖 1小匙公仔箱論壇4 h) A! M2 c$ i* ] a& X9 I, F
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【做 法】
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& @8 o7 K. t5 @1 Q: J6 T: W1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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4 q8 r, U Y* M6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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