 公仔箱論壇- y2 C2 t5 r7 p+ q) h% C1 y
4 ~; c! y3 v; d9 O( p, a' c8 r公仔箱論壇【材 料】
/ z: }) G m' s 公仔箱論壇 U3 F T/ K* Q" ~; I( k( I" B
海帶芽 2公克
1 r5 @/ f6 W5 `# \) z: S7 u; A6 ^5.39.217.76 公仔箱論壇( @: y; h6 q0 C/ Y2 y. k5 V
蝦仁 30公克公仔箱論壇2 M+ g: o3 Q" X: n' v9 ^8 r4 B
1 ]# E2 W4 |5 \0 k1 a公仔箱論壇雞蛋 3顆tvb now,tvbnow,bttvb; c. L) f1 [; S' M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ m, @$ } V% `2 t0 }1 L
豆漿 350㏄
; g- w" y$ T# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D& u9 B: t( i
蔥花 20公克
' c) S- h3 d: P# P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* c$ | L+ p% V8 T7 ]
【調 味 料】5.39.217.76+ U. u" P% j+ o) l
. ^0 I! D; W/ A- X6 p4 F5 q; Q1 j5 m' N鹽 1/6茶匙" C6 K6 e& H# }: k$ J0 e6 V
tvb now,tvbnow,bttvb3 A4 q/ x7 k3 u+ U, ]
白胡椒粉 1/6茶匙
6 u! V0 o' k6 s5.39.217.76公仔箱論壇6 A3 G Z& G5 k- H1 M. R2 C
【做 法】$ l, B- d; W8 u) J+ P% A0 d
 + k* W& I( D, x# n& D. Q
1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。5.39.217.76, r) E" R9 U3 ?
* r T; H1 [4 ^" Y K+ Q2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
5 i) j% H- Q! H k* L- f+ Etvb now,tvbnow,bttvb
7 s5 Q( k* V) U' B3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
$ Y% F" A3 i7 s2 `5 L1 }4 L3 w. ~
/ L9 W Y3 \; u" d6 q3 a公仔箱論壇4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
) N* S/ `% I6 L& t5.39.217.76 |
發表於 2012-1-21 03:12 PM
| 
